Máquina para produção contínua de gelo em flocos, concebida para aplicações profissionais. Construção em aço inoxidável, com reservatório inferior revestido interiormente a plástico com cantos arredondados para facilitar a limpeza e garantir elevados padrões de higiene. O isolamento em espuma de poliuretano ajuda a preservar o gelo.
O sistema é gerido por um controlo eletrónico com funções de autodiagnóstico e sinais de alarme. Um termóstato de segurança interrompe automaticamente a produção quando o nível máximo no reservatório é atingido.
A máquina integra um sistema de higienização automático e contínuo. O filtro do condensador é amovível pela frente para simplificar a manutenção de rotina.
Normas: 2014/30/CE, 2014/35/CE, 2011/65/UE e modificações seguintes
